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金曜日〜フィリピン料理の屋台

やっと金曜日も終わりました~!お疲れ自分。

遅めの時間にお昼を買いに出たら、いつも長蛇の列のフィリピン料理の屋台が、行列なし!これはラッキーと試してみました。
フィリピンのシシ(Sisig)料理をベースにしたタコス(←なんでもかんでもタコスにするアメリカ人)、ラップロール(←以下同)などがありましたが、私はシンプルにシシとごはんの盛り合わせ。
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シシ料理とは豚肉などをすっぱからく(レモンジュースと唐辛子とか)炒めた家庭料理を指すみたいです。ここのも、グリーンのトッピングは青唐辛子です。

さてさて、食べてみると・・・予想以上にジャンキー!な味。
容器の下の方には油がたまるくらいオイリーなんですが、酸味と辛みにつられてついつい食べてしまうという、危険な食べ物です!一回食べてみて満足しました。

by wwnicoww | 2017-10-28 12:52 | | Comments(0)

さすらいの勤労母。東京→NY(2011年)→サンフランシスコ(2015年)→東京(2023年)


by 太郎